10 ИЮНЯ — ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ МОРОЖЕНОГО!

10 июня отмечается один из самых сладких праздников – Всемирный день мороженого. Мало кто среди людей с равнодушием относится к этому молочному продукту. Для детей же мороженое – всегда сладость и радость!

Немного из истории.

История мороженого как продукта уходит своими корнями в глубокую древность. Ещё около 3000 лет назад в Китае делали прохладительные блюда из смеси льда, снега и кусочков фруктов. Позднее там же появился рецепт смешивания молока и льда, хранившийся в строгой тайне. Делали свои прохладительные десерты и в Древнем Израиле, и в Греции. Они более походили на то, что сейчас называют замороженным соком.

В России прохладительные лакомства делали по собственным рецептам. Основой для них служило замороженное молоко, творог, сметана с добавлением других ингредиентов. В середине 1930-х годов нарком продовольствия СССР Анастас Микоян во время визита в США среди прочего заинтересовался мороженым, идею производства которого с успехом реализовал в СССР, где качество продукта всегда оставалось очень высоким и признавалось даже за рубежом.

На сегодняшний день в мире насчитывается огромное количество видов мороженого – продукта, по-прежнему остающегося одним из наиболее доступных и востребованных десертов. Несмотря на то, что отмечают День мороженого во всем мире, официального статуса праздник не имеет.

А вы любите мороженое? Знали про этот праздник? Поделитесь в комментариях.

Комментарии

Оставить комментарий

    Предложить новость